KAI Shun Nagare sở hữu lưỡi dao Damascus lõi kép 72 lớp, là sự kết hợp hoàn hảo giữa thép VG2 dẻo dai và thép VG10 siêu cứng (61±1 HRC). Cấu trúc đột phá này mang lại độ sắc bén vượt trội và vô cùng bền bỉ theo thời gian. Thiết kế cán dao gỗ Pakkawood đen sang trọng được vát cong công thái học ôm sát tay người dùng, kết hợp cùng phần chuôi đúc nguyên khối giúp cân bằng lực hoàn hảo cho từng nhát cắt.